Ina Garten がファンを共有しました

ジェニファー・ガーナーは「今夜これを作るよ！」と言いました。

ダニエル・デアンジェリスはジャーナリストであり、現在はイーティングウェルの副編集長です。 彼女は以前、同ブランドの2022-23年度フェローとして働いていた。

イナ・ガーテンは、冷める前にフェタチーズを泡立てていたことを証明した。

最近、裸足のコンテッサがソーシャルメディアで活発に活動している様子がとても気に入っています。 彼女が事前に作るディナー パーティーのメニューを公開して以来、私たちは Garten の次の投稿に注目していました。 そして先週後半、ガーテンは夏の終わりを締めくくるために古典的な前菜を料理しました。

「トマトのクロスティーニは私のお気に入りの前菜の一つです」とガーテンさんはインスタグラムの最新投稿のキャプションに書いた。 「クリーミーなフェタチーズと甘いトマトを添えたカリカリのトーストには何かがあります。」

Ina Garten のホイップフェタチーズ入りトマトクロスティーニの作り方を知りたいですか? 実は簡単で、シンプルな材料を使い、たったの3ステップで完成します。 この素晴らしいアプリの作成方法については、この記事を読んでください。

公式レシピに記載されている材料は以下の通りです。

まず、提供する1時間前に、各トーストの上にトマトを準備します。 これを行うには、エシャロット、ニンニク、酢を中くらいのボウルに入れて混ぜ合わせます。 5分間放置します。 オリーブオイル1/3カップ、塩小さじ1、コショウ小さじ1を加えて混ぜます。 トマトを加えて軽く混ぜます。 10分間マリネするために置いておきます。 フレッシュバジルを加えて混ぜ、お好みの味に仕上げます。

次に、ホイップしたフェタチーズを泡立てます。 フードプロセッサーにフェタチーズとクリームチーズを加え、混ぜ合わせます。 混ぜ合わせたら、レモン汁、残りのオリーブオイル1/3カップ、塩小さじ1/2、コショウ小さじ1/4を加えます。 滑らかになるまで加工します。

いよいよクロスティーニを組み立てます。 ガルテン氏によると、パンの各スライスにホイップしたフェタチーズを「たっぷり」塗り、穴付きスプーンを使ってその上にトマトを乗せるのがおすすめだという。 盛り付けたら、各クロスティーニの上に松の実を加えます。 残りのバジルの葉を飾りとして上に散らしたら、出来上がりです。 Garten の人気の前菜の 1 つを再現するのに必要なのはこれだけです。

「味も食感も完璧で、まさに夏ですね！」 ガーテンは書いた。 ファンはコメント欄でこのレシピを「素晴らしい」「ゴージャス」「おいしい」と絶賛した。 ジェニファー・ガーナーは、その夜にそのレシピを作るつもりだったとさえ書いている。 今後のパーティーメニューにもそのインスピレーションを取り入れていきたいと考えています。

さらに前菜のトーストには、マッシュルームとブラウンバターを添えたヤギチーズのクロスティーニが十分にお勧めできません。 チーズ風味で風味が良く、調理時間はわずか 20 分です。 季節を通して作りたくなる、秋にぴったりの前菜レシピをご覧ください。

次に：フローレンス・ピューのガーリッククロスティーニは、次のパーティーのために作る簡単な前菜です